سورتینگ و بوجاری (حذف ناخالصی)

کیفیت یک برنج تنها به مزرعه و نوع رقم آن بستگی ندارد؛ بخشی از کیفیت نهایی، به فرآوری صحیح پس از تبدیل شالی مربوط می‌شود.

در مجموعه ووشه، تمامی محصولات پس از تبدیل شالی، وارد مرحله بوجاری و سورتینگ می‌شوند. در این فرآیند، دانه‌های شکسته، نیم‌دانه‌ها، سنگ‌ریزه، گردوغبار، پوسته‌های باقی‌مانده و سایر ناخالصی‌ها از برنج جدا می‌شوند تا محصولی تمیز، یکدست و آماده مصرف در اختیار مشتری قرار گیرد.

استفاده از تجهیزات تخصصی و کنترل مستمر این مراحل، باعث می‌شود برنج نهایی علاوه بر ظاهر یکنواخت، کیفیت پخت بهتری نیز داشته باشد و مشتری محصولی مطابق انتظار خود دریافت کند.

ما باور داریم محصولی که با نام ووشه عرضه می‌شود، باید پیش از رسیدن به سفره شما، از نظر پاکیزگی و یکنواختی با دقت بررسی شده باشد.